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La mastitis es una enfermedad costosa en las granjas lecheras, causada por microorganismos que ingresan a la glándula mamaria. Esto resulta en la destrucción del tejido productor de leche y una disminución en la producción. A menudo, esta pérdida no es evidente para el productor, pero prevenir la ma
Estudio sobre el estado de la carne de vacuno española en un contexto global y local, destacando su calidad y potencial competitivo en el mercado internacional. Se enfoca en cómo la combinación de tradición y tecnología contribuye a la producción de carne de alta calidad, y cómo los productores espa
Análisis de los aspectos que existen detrás de la producción de lácteos, destacando la complejidad del proceso desde la granja hasta el consumidor. Se abordan temas como la importancia del bienestar animal, la calidad de la leche, la tecnología aplicada en la industria y los retos económicos y medio
ASOPROVAC reunió a profesionales del sector de vacuno de carne en Madrid para abordar desafíos como la sostenibilidad, la caída del consumo y el relevo generacional. Se destacó la falta de representación del sector en los medios y se presentaron casos prácticos de avances, como el modelo implementad
Una investigación liderada por científicos de la Universidad Politécnica de Valencia revela que la ganadería de vacuno de carne en España emite un 66% menos de gases de efecto invernadero y consume un 65% menos de agua en comparación con la media mundial. El estudio destaca la eficiencia del sistema
En la reunión de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España, se discutió sobre la lengua azul, la enfermedad hemorrágica epizoótica y la tuberculosis bovina. Se confirmó la vacunación en nuevos territorios afectados por la lengua azul y se destacó la importancia de mantener la vigilancia. En l
Último panel con los Indicadores económicos del vacuno de leche correspondientes a febrero de 2024 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Destaca el análisis de los ganaderos con venta directa leche cruda por Comunidades Autónomas en el periodo 2021-2022 y de la evolución mensual prec
Artículo que explora la situación actual de los ganaderos del sector vacuno lechero y el estado del relevo generacional. La falta de incorporación de jóvenes es un desafío significativo para los sectores agrarios, lo que podría afectar el futuro de las zonas rurales. A través del análisis de discurs
Página web de la Organización Interprofesional Lactea (InLac), en la que están representados los ganaderos, cooperativas e industrias del sector lácteo español, con la finalidad de representar los intereses comunes de todos los eslabones de la cadena de este sector. Este recurso, ofrece información
Descripción y análisis en lenguan inglesa sobre el estado actual de las importaciones, exportaciones, precios, producción y regímenes de ayuda del sector vacuno en Europa. Destacan los datos comerciales mensuales detallados, así como un panel de control semanal en PDF con la información más reciente
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