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Realización de semilleros en bróculi y coliflor, labores preparatorias, empleo de herbicidas, estudio de los marcos de plantación y recolección manual o mecanizada con tractores provistos con bastidores transversales en la parte trasera del remolque
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Producción de energía utilizando la biomasa procedente del cultivo del olivar en España, descripción del modelo matemático del sistema, resultados y posibilidades de integración de una central eléctrica basada en la biomasa y un sistema eólico mediante técnicas adaptativas
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Transformaciones que sufren los vinos en su envejecimiento llegando a modificar su composición y adquiriendo nuevos caracteres; se analiza la función del oxígeno, la evolución del color, la modificación del aroma y las condiciones de crianza en madera, en botella y el envejecimiento acelerado
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