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Tradicionalmente las terneras son criadas de forma aislada desde el nacimiento hasta el destete, es decir, sin contacto con otras terneras, y son alimentadas de manera individual, con baldes o biberones. Pero varias investigaciones muestran que criar a las terneras en grupo puede ser ventajoso si se
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El diagnóstico de las enfermades que afectan al tracto respiratorio puede ser difícil. En el caso de la neumonía enzoótica los signos clínicos suelen ser evidentes, siendo los más visibles el aumento del trabajo respiratorio (disnea), descarga nasal y ocular, tos, fiebre, letargo y disminición del a
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Durante los pasados 9 y 10 de septiembre se celebró en Maffleros (Francia) la tercera edición de la Animine Academy, que reunió a más de un centenar de especialistas en alimentación animal de todo el mundo, y que fue organizada por Animine y por la European Federation od Animal Science (EAAP). Danie
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La previsión de la cosecha de cítricos es un 20% menor para esta campaña. Falta por ver si este descenso de cantidad se compensará con un aumento de las cotizaciones en origen. También será decisivo cómo se gestione el mercado exterior: el sector citrícola exporta más de la mitad de su producción, t
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Existen dos opciones posibles para el control del ácaro rojo, el ectoparásito de mayor importancia para la industria avícola. La primera opción está basada en la creencia de que se puede reducir la infección a unos niveles tolerables, pero no erradicar. Esto obliga al uso continuo de productos, con
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Los olores a reducido son un problema aromático que aparece con más frecuencia de lo deseable en muchos tipos de vino. Se trata de olores que evocan a huevos podridos, ajo, cebolla, mal aliento, etc. y que se engloban dentro del término reducción u olor azufrado. En algunos vinos son olores poco per
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En la última comunicación a Bruselas, el Ministerio de Agricultura recorta su estimación inicial en casi dos millones de hectolitros, dejando la producción española de vino en 34,3 millones y la de mosto en 3,8 millones. Asaja afirma que la vendimia de 2019 será la más corta de los últimos cinco año
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Es sabido desde hace tiempo que las carbohidrasas, a través de sus acciones, producen nutrientes para grupos específicos de bacterias beneficiosas en el tracto intestinal. En este artículo se da un repaso a los avances en la utilización de carbohidrasas en avicultura y a las diversas hipótesis sobre
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Este trabajo forma parte de un proyecto del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) destinado a proporcionar herramientas de apoyo a la toma de decisiones en el contexto de la promoción de la diversificación de cultivos en la región de Valladolid. El cambio climático am
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Exposición de un estudio llevado a cabo por el equipo de investigación en sanidad animal de la Facultad de Veterinaria de Lugo. El objetivo era conocer cómo se distribuye el circovirus porcino tipo 2 en el ambiente de granjas comerciales de producción de lechones. En granjas con lechones vacunados n
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