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En el año 2018, el consumo de vino y espumosos en los hogares españoles fue de 381,1 millones de litros, lo que supone un gasto de 1.114,2 millones de euros en estos productos. Sin embargo, el mercado del vino se ha caracterizado en las últimas decadas por una notable inestabilidad derivada de fact
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El proyecto Interreg POCTEFA PALVIP (Protección Alternativa de las Producciones Vegetales Interregional Pirineos) desarrollado por la Universitat de Girona, la Chambre d'Agriculture des Pyrénées Orientales, l'Institut Catalá de la Vinya i el Vi, la Universitat Autònoma de Barcelona, l'Université de
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El riego deficitario controlado (RDC) es una de las técnicas más usadas para hacer una programación de riegos óptima, en los casos en que las necesidades de riego no puedan ser cubiertas por existir restricciones de agua, sin disminuir la calidad del vino. Existen diversas metodologías para medir el
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La Misión Biológica-CSIC junto con el INRA-Montpellier han conseguido analizar el ADN de cuatro variedades que se conservan en el herbario de vid más antiguo del mundo, el de Simón de Rojas Clemente, fechado en 1802, que se conserva en el Real Jardín Botánico de Madrid. La investigación contribuye a
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Estudio realizado en cinco viñedos con el objetivo de conocer los procesos de infección por hongos asociados a la enfermedad del pie negro, una de las patologías de la vid que contribuye al síndrome del decaimiento en viñedos jóvenes. En cada viñedo estudiado se recogieron tres muestras: suelo, rizo
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Durante la celebración del 42º Congreso Internacional de la Viña y el Vino, celebrado en Suiza el pasado mes de julio, Pau Roca, director general de la OIV, presentó la actualización estadísitica del sector vitivinícola mundial. La superficie mundial de viñedo alcanzó en 2018 los 7,4 millones de hec
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Las enfermedades causadas por X. fastidiosa son muy graves, comenzando con una bajada drástica de la producción como primer síntoma y acabando con la muerte de la planta. En vid, causa la llamada enfermedad de Pierce. Los síntomas son inespecíficos y comunes a otras enfermedades vasculares. En vid p
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Se parte de un ensayo de deshojado llevado a cabo en un viñedo de la variedad Mencía, cuyo objetivo es evaluar su influencia sobre la maduración y sobre la incidencia de botritis. Según los resultados, el deshojado no influye en los parámetros que miden la maduración de la uva, aunque sí puede resul
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Descripción detallada, apoyada por tablas de datos, de la aplicación de la medida de ayuda a la reestructuración y reconversión del viñedo en la Unión Europea, de la que el sector vitivinícola español ha recibido 2.238 millones de euros desde 2001. Se destaca que la situación ha sido bastante hetero
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El presente estudio parte de la necesidad de mejora de las técnicas de riego, dada la falta de recursos hídricos. Se realizó la evaluación del efecto del riego deficitario post-floración sobre cinco variedades blancas durante los años 2016, 2017 y 2018 frente a un régimen de secano. Como resultado s
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