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Ponencia presentada por Manuel Láinez Andrés durante el 52 Symposium Científco de Avicultura, que se celebró en Málaga los días 28 y 30 de octubre de 2015, en el que se describieron los nuevos retos de la avicultura para el futuro próximo. Se analiza en que punto se encuentra la innovación tecnológi
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La comercialización se debe de basar fundamentalmente en cooperativas, agregándose grandes empresas con producción propia, disponiendo de mano de obra que no precisa especialización con escasa presión al alza salarial (con relación al resto de Europa se produce a costes más bajos). La producción hor
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Análisis del sector lácteo español en la actualidad. Se describe cómo es la visión y el futuro del sector lácteo europeo, cómo es la política láctea europea, y en qué ha afectado la crisis de excedentes y cuáles son los problemas específicos en el sector lácteo español. Por un lado se analiza la ree
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En la actual era digital en la que vivimos, asistimos a una gran revolución impulsada por las tecnologías de la información. Se analiza en esta publicación, cómo se está configurando la revolución digital, en el futuro de la economía, la sociedad y la vida cotidiana española. Las reglas del juego p
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Cuál es la evolución de la incorporación de las nuevas tecnologías de la información y de la comunicación, en los diferentes sectores productivos de de la economía española. Se analizan cuál es la situación actual en los sectores más representativos como son, la industria, la construcción, la venta
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Informe anual elaborado por la FAO dedicado a analizar si se han cumplido los objetivos de desarrollo del milenio centrados en terminar con la pobreza y el hambre, actualmente, aún existe mil millones de personas en situación de extrema pobreza por lo que no se llegarán a alcanzar los objetivos prev
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Cuáles son las características de un líder innovador. La base radica en la integridad, deben ser curiosos y disfrutar de adquirir nuevos conocimientos, ser perseverantes y afrontar los fallos, ser valientes y humildes, deben saber comunicar y ser apasionados en su trabajo
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Análisis del modelo económico español en la actualidad basandose en tres factores clave, los más decisivos, con el objetivo de no a solo conseguir la recuperación definitiva de economía española, sino el fortalecimiento de la capacidad de producir riqueza y bienestar a medio y largo plazo a través d
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Memoria y resumen de las conferencias que se llevaron a cabo en las Jornadas Profesionales de Avicultura en el año 2012. Se analizan temas como la situación, perspectivas y retos del sector avícola, el dimensionamiento y tipos de granjas de pollos en el Siglo XXI, la innovación en alimentación como
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Memoria y resumen de las conferencias que se llevaron a cabo en las Jornadas Profesionales de Avicultura en el año 2013. Estas Jornadas permitieron a sus asistentes y ahora a nuestros usuarios de Ibercide Documenta, encontrar las respuestas a muchos de los problemas que atañen actualmente al sector
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