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Descripción de los diferentes patrones para cítricos, como es su comportamiento y como influyen en la variedad según condicionantes adversas al medio, frente a plagas y enfermedades, una de ellas la tristeza comparándolo con el naranjo amargo
Descripción taxonómica de la familia auranciáceas o hesperídeas, del género citrus, y de las especies de mandarinos, tangelo, patrones híbridos y enumeración de los grupos agronómicos cidros, limoneros, limeros,mandarinos, naranjos amargos y dulces, pomelos y pummelos
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Para conocer el flavor y el aroma de la carne es necesario identificar y cuantificar los compuestos químicos implicados, aspectos que más influyen en la aceptabilidad de la carne por parte del consumidor
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