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20 Resultados de "parametros de produccion de carne"
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Presentación de la reunión sectorial de la situación de mercado del sector vacuno de carne. Contiene ilustraciones, tablas y gráficos de la relevancia económica y productiva (por Comunidades Autónomas y dentro de la Unión Europea), así como los efectivos productores y demanda, con el consumo estimad
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El sector vacuno de carne es una actividad ganadera estratégica y de gran importancia en España. Contribuye a la conservación del medio ambiente y a la prevención de incendios forestales, aprovechando los recursos naturales pastables, manteniendo los paisajes y la biodiversidad. Es un sector dinámic
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Para aumentar la producción de carne magra y la tasa de crecimiento en el ganado, en los últimos años se ha recurrido a la selección genética y a cambios en la dieta de los animales. No obstante, una rápida tasa de crecimiento suele ir asociada a una reducción de la grasa intramuscular y a la aparic
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Informe en el que se exponen los resultados y el comportamiento del sector cárnico en España durante el primer semestre de 2019 y las previsiones de cara al segundo semestre. En el documento se exponen los datos de la situación económica del sector cárnico, las cifras de negocio, el volumen de exis
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Estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el que se define que es la carne roja, "es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de res, ternera, cerdo, cordero, caballo, y cabra", se considera carne procesada "cualquier tipo de carne que ha sido transformada con sal, c
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Resultados de la utilización de sistemas de cebo, características de pesos, indices económicos de las dietas en distintas explotaciones, con diferentes razas de animales y la calidad de la carne. Se analiza la utilización de sistemas de cebo basados en ensilados y forrajes unifeed como alternativa a
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Estudio del mercado de la carne y los productos cárnicos en Hong Kong. Destaca la introducción al sector, análisis de la oferta, el comercio y la demanda y anexos con información sobre ferias y direcciones de interés
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Estudio sobre el mercado de transformados cárnicos en Alemania, análisis cuantitativo y cualitativo de la oferta alemana del sector del jamón, embutidos y otros elaborados cárnicos. Incluye apartados de comercio exterior, distribución, análisis de la demanda, ferias, asociaciones y direcciones de in
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Descripción de un artículo de investigación en lengua inglesa, en el que se analizó un modelo bioeconómico capaz de llegar a estimar los valores económicos necesarios para la lograr la mejora de la rentabilidad en una gran explotación de ganado vacuno. El estudio se llevó a cabo en dos rebaños de mu
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Resultados obtenidos en el presente estudio sobre el tratamiento suministrado a los cerdos a la entrada a cebadero con tilvalosina, esto permite un mejor control del complejo respiratorio porcino (CPR) así como de sus consecuencias a nivel productivo, consiguiendo una alta rentabilidad de la inversi
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