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La agricultura se enfrenta al reto de aumentar la producción de alimentos en aproximadamente un 70% en 30 años, con recursos, como el agua, cada cada vez más limitados. Ante esta situación, la agricultura de precisión llevada a cabo a través de diferentes servicios de digitalización: drones, imáge
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El gasto en innovación del sector primario y el de la transformación alimentaria se ha situado en el año 2018 en el máximo histórico de 1.124 millones de euros, como así lo refleja la última Encuesta sobre Innovación en las Empresas del Instituto Nacional de Estadística. La apuesta por la innovació
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Reflexión del autor sobre la realidad del campo mediterráneo frente al vertiginoso mundo de las innovaciones tecnológicas en la mecanización agraria y en la agricultura en general. El reto está en que esta avanzada tecnología llegue a todos los sectores y a todos los ámbitos de la agricultura, sin i
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Articulo dedicado a los retos y oportunidades que ofrece la digitalización aplicada a los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria. La integración de la tecnología en todas las fases del proceso iniciado en el sector primario, posibilita una mayor eficiencia en la gestión de recursos, redu
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La digitalización del sector agroalimentario se enmarca dentro del proceso de transformación digital de la sociedad, va a tener un impacto en los sistemas agroalimentarios, produciendo reajustes y va a permitir la entrada de nuevos actores. Por ello, hay que aprovechar las oportunidades que este pro
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Artículo que nos adentra en algunas nuevas máquinas que no dejan de sorprendernos, los robots de uso agrícola. En la llamada "agricultura inteligente" se han ido implementando una serie de máquinas autónomas o semiautónomas que son la base de los llamados "robots agrícolas". Para poder hablar de rob
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Entrevista sobre el proyecto VineScout, un proyecto europeo coordinado por el grupo de robótica agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia. Este grupo es el responsable del diseño del robot, su mecánica y guiado autónomo, así como de la integración de sensores y el registro de la información
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Las tecnologías de la información se están implantando en todos los sectores de la economía, también en las explotaciones ganaderas. Pero estas nuevas herramientas no se justifican por sí solas, sino que tienen que cumplir un objetivo claro en el día a día de la explotación. En el artículo se citan
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Cada vez hay más aplicaciones de la teledetección que demuestran ser de una gran utilidad en diversos campos de la agricultura, también en la viticultura. Actualmente, la mejoría de la resolución espectral y espacial, junto a la disminución de los costes, ha servido para mejorar técnicas de tratamie
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Repaso histórico a la evolución del control automatizado del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Se inició en 1992, cuando se instala el primer sistema de automatización en una almazara. Desde entonces, su implantación ha sufrido altibajos, debido sobre todo al coste de su instalación
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