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163 Resultados de "industria lactea"
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Las estadísticas internacionales y nacionales, se demuestra que se trata de un producto altamente intervenido, especialmente mediante políticas que financian los consumidores y que generan precios internos superiores a los precios internacionales
Una interprofesional bien organizada sería capaz de seguir la evolución del mercado y negociar recomendaciones de precios con la industria y de crear algún tipo de fondo entre sus asociados para enfrentar las crisis
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Las tendencias de precios en los mercados lácteos internacionales han comenzado a cambiar y el lactosuero, la leche en polvo y la mantequilla han empezado a retroceder, por lo que el sector deberá dotarse de los elementos de negociación para aminorar estas oscilaciones
El sector lácteo en Europa está inmerso en el debate que provoca la revisión intermedia de la Política Agraria Común (PAC), en las modificaciones relativas a la OCM y a la normativa que se deriva de la implantación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria y el respeto por el medio ambiente
Problemas en la producción láctea en el ganado vacuno de leche, análisis de la concentración de células somáticas, inmunocompetencia, rendimientos reproductivos y su extrapolación a granjas comerciales
El empleo de la técnica de PCR en tiempo real constituye una alternativa interesante para la detección cuantitativa de diferentes componentes en los alimentos, dado que el precio de la leche de oveja es mayor que el de la de cabra, es frecuente la adición de esta leche a la primera
Del análisis del sistema lácteo español está cada vez mas consolidado en Europa, tal y como demuestra la generalización de las gamas de los productos, así como la existencia de empresas de empresas que trabajan en varios países
Contiene tablas que muestran el consumo previsto de leche liquida y queso desde 2005 a 2010 para los países seleccionados para el estudio. En este periodo se prevé que el consumo de leche liquida aumente, al menos, en un 12 % y el consumo de queso en mas de un 14% mente, al menos, en un 12 % y el co
El ajuste a las cuotas ha provocado una intensificación en el proceso de ajuste de las explotaciones de leche de la Unión Europea con un elevado descenso en el número de explotaciones y más ligero en el rebaño para compensar la elevación en los rendimientos. El descenso ha estado concentrado sobre t
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