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La digitalización del sector agroalimentario se enmarca dentro del proceso de transformación digital de la sociedad, va a tener un impacto en los sistemas agroalimentarios, produciendo reajustes y va a permitir la entrada de nuevos actores. Por ello, hay que aprovechar las oportunidades que este pro
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Cystoisospora suis, el agente causal de la isosporosis porcina, provoca diarrea en lechones, provocando retraso en el crecimiento y enormes pérdidas económicas. Su control se centra en dos aspectos: la profilaxis a través de la higiene en la sala de partos con el fin de disminuir la presencia de los
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El pasado 25 de septiembre se celebró en Zaragoza una jornada técnica sobre el porcino en Aragón en el Patio de la Infanta de Ibercaja, organizada por el grupo editorial Eumedia y Mundo Ganadero y patrocinada por Ibercaja y Fertinagro Biotech. La inauguración corrió a cargo de Miguel Ángel Torralba,
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El sector porcino ocupa el primer lugar en importacia económica en nuestro país, con un 36,4% de la producción ganadera. Es un sector altamente competitivo, con sistemas de manejo de alta productividad. Las explotaciones ganaderas generan productos, la carne es el más importante, pero también se pro
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La conocida como agricultura de precisión engloba una temática diversa relacionada con el uso de tecnologías como GPS, guiado automático de tractores, cuadernos digitales de explotación o análisis avanzado de datos tomados de la observación, con el objetivo de evaluar todas las variables de los cult
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Para que se den las condiciones microclimáticas adecuadas para los cultivos en invernadero, es imprescindible mantener una ventilación apropiada. Si la ventilación es insuficiente, se produce sobrecalentamiento y transpiración excesiva, lo que origina problemas como estrés hídrico y enfermedades de
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La variedad Hass de aguacate es la que domina el mercado mundial. Esta apuesta de productores y comercializadores por una sola variedad es un caso poco frecuente en cultivos frutales, y tiene el inconveniente de que puede acarrear problemas como la vulnerabilidad a plagas o, desde el punto de vista
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Entre los tobamovirus, destacan por su importancia el virus del mosaico del tomate y el virus del mosaico suave del pimiento. La gran mayoría de los cultivos comerciales de tomate y pimiento de los invernaderos españoles son resistentes a estos virus. Sin embargo, existen nuevas amenazas: una nueva
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El 25 de junio de 2019 se ha publicado el nuevo Reglamento (UE) nº 12019/1009 que regula la puesta en el mercado de los productos fertilizantes con marcado CE y que sustituye el Reglamento (CE) 2003/2003 sobre abonos minerales. Este Reglamento está incluido en el Plan de Acción para la Economía Circ
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El proyecto GPS se puso en marcha por el Departamento de Defensa de los EE.UU. en 1973 con una flota inicial de 24 satélites. En el año 2000 se extendió el uso a fines civiles. La constelación GPS cuenta en la actualidad con 31 satélites activos. Paralelamente al sistema GPS de los EE.UU., otras ent
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