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En el presente trabajo se hace un estudio del efecto del tipo de técnica de riego localizado sobre la composición fenólica y los parámetros de color de mostos y vinos de la variedad Cabernet Sauvignon. Se compararon dos tratamientos de riego durante un año: goteo tradicional y goteo con el sistema
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Porcino Selecto (ANPS) celebró el pasado 5 de noviembre en Madrid una jornada técnica del grupo de Centros de Inseminación Artificial Porcina (CIAP) bajo el lema "El impacto del valor de la calidad seminal". En los últimos años se está produciendo un cam
"Bordetella bronchiseptica" es un patógeno porcino ubicuo que causa enfermedades respiratorias como rinitis, traqueitis, bronquitis y neumonía. Se transmite muy rápido y además de ser un patógeno primario, puede exacerbar infecciones respiratorias víricas y predisponer a que los animales sufran otra
La concienciación tanto de los veterinarios como de los ganaderos ha hecho posible un importante descenso en el uso de antimicrobianos, del orden de un 45% en España, desde el año 2014. Este hecho podría provocar la reemergencia de algunos patógenos que estaban bajo control en las unidades de cría.
Reflexión del autor sobre la realidad del campo mediterráneo frente al vertiginoso mundo de las innovaciones tecnológicas en la mecanización agraria y en la agricultura en general. El reto está en que esta avanzada tecnología llegue a todos los sectores y a todos los ámbitos de la agricultura, sin i
El ácaro rojo se alimenta de sangre de las aves, con todos los perjuicios que esta parasitación conlleva. Su control resulta complicado, ya que gozan de una perfecta adaptación a su entorno. Existen pocos productos para su tratamiento, y además ha desarrollado una gran resistencia a los acaricidas.
Las infecciones por nematodos gastrointestinales afectan a todos los rebaños de un sistema productivo basado en el pastoreo. Son las que mayor impacto económico producen, al provocar un menor crecimiento de los animales y una menor producción de leche. El método de diagnóstico más directo es el copr
Actualmente se conocen cinco géneros de hongos capaces de producir micotoxinas potencialmente patógenas. Su crecimiento sobre los productos agrícolas puede producirse tanto en el campo como durante la cosecha, ensilaje, almacenaje y transporte. Por ello, en su control es necesario implicar a todos e
El pedero es una enfermedad infecciosa que se relaciona con factores ambientales. La alta humedad del suelo y una temperatura por encima de los 18ºC favorecen su transmisión. Su frecuencia es mayor en terrenos mal drenados, encharcados e inundables, que al reblandecer el casco hacen más fácil la ent
La higuera es un cultivo característico del área mediterránea que se distingue de otros frutales principalmente por la producción de dos cosechas (brevas e higos) que pueden ser consumidos tanto en fresco como en seco. España es el principal productor de Europa con unas 13.979 hectáreas, que suponen
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