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El aguacate es el principal frutal subtropical de España, con una superficie regular de 12.000 ha, localizadas en su mayoría en Andalucía (zonas costeras de Málaga y Granada) y Canarias. La producción anual es de 90.000 t., encontrándose este cultivo en expansión, por su alta rentabilidad. En los ú
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Financiado por la UE, a través del programa Horizonte 2020, el proyecto Best4Soil tiene como objetivo la creación de una red temática internacional con la finalidad de mantener, mejorar o restablecer la salud edáfica. Best4Soil es muestra de la apremiante necesidad de desarrollar nuevas prácticas ag
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La buena conservación de los productos alimentarios es la clave para mantener todas sus características. En el caso del aceite de oliva, por la importancia de la preservación de su potencial organoléptico, el almacenamiento debe cumplir una serie de requisitos para poder conservar todas sus propieda
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La agricultura está viviendo una nueva revolución, similar a la que supuso la llegada del tractor o de los fitosanitarios. La Agricultura de Precisión (AP) se inició en la década de los noventa del pasado siglo y ya debería haberse convertido en la práctica habitual, pero no ha sido así. Parte de la
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La borrasca Filomena, con gran cantidad de nieve acumulada y temperaturas extremas de hasta -25 grados en los días posteriores, causó importantes daños en el olivar aragonés. De las más de 45.500 ha dedicadas al olivar en Aragón, 27.000 se localizan en las comarcas más castigadas por el temporal. Se
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La superficie dedicada en España al cultivo de hortalizas de regadío al aire libre supera las 200.000 ha, con un valor económico de casi 30.000 €/ha. La producción intensiva hortícola se asocia con pérdidas de nitrógeno por lixiviación, que causan contaminación de las aguas superficiales y subterrán
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El caqui se clasifica en la guía SANTE de la UE como cultivo menor en toda Europa. El número de productos fitosanitarios registrados para su uso en cultivos menores es muy limitado, lo que puede dificultar el control de plagas y enfermedades. Como en otros cultivos menores, la principal limitación p
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En Andalucía el castaño se localiza principalmente en la serranías de Huelva y de Málaga (57% y 37% de la superficie cultivada, repectivamente). Desde su aparición en Andalucía en 2014,esta plaga exótica, la primera plaga del castaño a nivel mundial, se ha propagado de forma preocupante por importan
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Para la alimentación de un ternero recién nacido, y después del calostro, se barajan varias opciones: la leche de tanque (poco rentable), la leche de descarte (desaconsejada por su inconsistencia en la calidad, su mayor potencial para trasmitir enfermedades y por incrementar las resistencias a los a
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Morderse la cola es un comportamiento anormal del cerdo para el que existe un mayor riesgo cuando las condiciones de alojamiento no son óptimas. Evitar el raboteo es un objetivo en las explotaciones intensivas; la normativa en la UE prohibe que se haga por rutina, sólo se permite el corte de cola si
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