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Alternativas al uso de antibióticos
Selección de recursos de información relacionados con las distintas opciones al uso de antibióticos, cuyo mal uso ( como promotores del crecimiento animal o como medida preventiva y no como tratamiento de enfermedades) ha generado la creación de bacterias resistentes a su acción. España está comprom
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Los quesos españoles están en un buen momento, con un aumento en las exportaciones y el consumo doméstico. En la primera mitad de 2024, las exportaciones crecieron un 15,5% en volumen y un 12,5% en valor, destacando mercados como Estados Unidos. A nivel nacional, el consumo aumentó un 3%, aunque aún
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Informe semanal de acceso libre en el que se ponen a disposición un resumen actualizado de los precios del mercado español del sector vacuno de carne. Incluye datos y gráficos sobre la evolución de los precios medios de la producción de ganado vacuno en España en el año 2024, de la evolución de los
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Informe web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de carácter mensual en el que se describen la estructura del sector y la situación del mercado lácteo. Destaca que las entregas totales de leche cruda en España durante 2022 ascendieron 7.323.953 T, lo que supone un descenso del 2,2% re
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Informe semanal de acceso libre en el que se ponen a disposición un resumen actualizado de los precios del mercado español del sector vacuno de carne. Incluye datos y gráficos sobre la evolución de los precios medios de la producción de ganado vacuno en España en el año 2023, de la evolución de los
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El incremento de la demanda de productos cárnicos ha supuesto un aumento de la producción ganadera y de la modernización e intensificación de las explotaciones. La ganadería contribuye negativamente al calentamiento global con la emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI). Con objeto de mejorar el
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Este Trabajo de Fin De Grado tiene como objetivo evaluar el impacto climático del sector de carne de vacuno en España, de manera que la ganadería extensiva sea precursora del aprovechamiento de los recursos minimizando así el impacto en el medio ambiente. Se estudia también la importancia del sector
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Presentación de la reunión sectorial de la situación de mercado del sector vacuno de carne. Contiene ilustraciones, tablas y gráficos de la relevancia económica y productiva (por Comunidades Autónomas y dentro de la Unión Europea), así como los efectivos productores y demanda, con el consumo estimad
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El I Plan Estratégico de la Producción Ecológica de La Rioja comprende las acciones que se van a desarrollar entre los años 2023 y 2026, con el objetivo de impulsar la producción ecológica en la región. En la elaboración del Plan han participado agentes y entidades del sector, y las actuaciones van
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El sector vacuno de carne es una actividad ganadera estratégica y de gran importancia en España. Contribuye a la conservación del medio ambiente y a la prevención de incendios forestales, aprovechando los recursos naturales pastables, manteniendo los paisajes y la biodiversidad. Es un sector dinámic
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