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Porcino ibérico: bases zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y fósforo

Aparicio Tovar, Miguel Ángel
En: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2020
El incremento de la demanda de productos cárnicos ha supuesto un aumento de la producción ganadera y de la modernización e intensificación de las explotaciones. La ganadería contribuye negativamente al calentamiento global con la emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI). Con objeto de mejorar el Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero y el Balance de Nitrógeno y Fósforo en la Agricultura Española, el MAPA ha elaborado este documento con una metodología para la obtención de coeficientes para la estimación de las emisiones de la cabaña porcina ibérica.
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PorcinoResiduos y subproductos en las explotaciones ganaderasMedio ambienteContaminaciónNitrógenoFósforo
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