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La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna), agrupa a las asociaciones españolas representantes de todas las ramas del sector, desde la producción hasta la transformación y comercialización. Con un consumo nacional alto pero estancado, la organización está llevando a cabo
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Como dato importante, el artículo informa en primer lugar de que España es el segundo productor europeo de cría de ovino, más de carne que de leche. Se detiene en los tipos de explotación que existen en la actualidad, cada uno con sus características propias, analizando ventajas y desventajas en cad
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Repaso histórico a los sistemas de plantación del olivar español, desde que en los años 70 y 80 del siglo pasado se implantaran los Planes de Reconversión y Reestructuración del olivar hasta la actualidad. Se describe la situación actual, y en base a ella se hacen previsiones de futuro, condicionado
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Estudio epidemiológico de la situación actual de la lengua azul en España, una enfermedad vírica que afecta a los rumiantes. Desde que se detectara la primera aparición de este virus, se implantó un Programa de Erradicación y Vigilancia, y gracias a campañas de vacunación y otras medidas de control,
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Los autores defienden que la idea del bienestar animal va cuajando gracias a dos factores fundamentales: un marco legal europeo lo suficientemente amplio y riguroso y una sociedad que está cada vez más concienciada sobre el tema. Queda camino por recorrer en el desarrollo de métodos de evaluación ad
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Descripción detallada, apoyada por tablas de datos, de la aplicación de la medida de ayuda a la reestructuración y reconversión del viñedo en la Unión Europea, de la que el sector vitivinícola español ha recibido 2.238 millones de euros desde 2001. Se destaca que la situación ha sido bastante hetero
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La comercialización del aceite de oliva ha aumentado significativamente, sobre todo en el mercado exterior, aunque las salidas no han sido suficientes hasta ahora para colocar las cotizaciones en origen en unos niveles aceptables para el productor. Frente a este problema, la Organización Interprofes
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El cultivo de cítricos es uno de los más importantes en España. A pesar de que los planteros cuentan con certificación sanitaria, existe un riesgo alto de que los cultivos se vean afectados por enfermedades bacterianas, debido a factores ligados a la globalización como la aparición de insectos vecto
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Los productores castellano-manchegos (Cooperativas Agroalimentarias, Asaja, COAG y UPA) han propuesto una innovadora Norma de Comercialización para el sector vitivinícola que consistiría en una retirada temporal por parte de las bodegas con rendimientos elevados, mediante almacenamiento privado de m
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A pesar de que melones y sandías son frutas de verano, sus campañas se alargan cada vez más. En España, su producción se reparte principalmente en cuatro áreas: Castilla-La Mancha, Almería, Murcia y la Comunidad Valenciana. En Castilla-La Mancha ya está en marcha la organización interprofesional, pe
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