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Tesis que se centra en analizar la dicrocoeliosis causada por Dicrocoelium dendriticum, es una importante trematodosis hepática que afecta a un amplio rango de especies de mamíferos, principalmente rumiantes, y que ocasionalmente puede afectar al hombre. La importancia económica y sanitaria de la di
El libro blanco de seguridad alimentaria, proporciona a los consumidores la información esencial y precisa para que pudieran elegir con conocimiento de causa los alimentos que consumen. Se describen los prinicpales riesgos y enfermedades nutricionales de los alimentos, su repercusión en la salud, y
Principales causas y efectos de la moniliosis en los frutales de hueso y en el almendro a día de hoy en los cultivos aragoneses. Se describe la sintomatología, cuál es la epidemiología, las principales medidas culturales para el control de la molinilia, así como el control químico. Destaca la clasif
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Informe en lengua inglesa que analiza la eficacia y seguridad de la etoxiquina como aditivo alimentario. La etoxiquina es un antioxidante derivado de las quinoleínas usado en alimentos y piensos cuya final es proteger frente a la oxidación y el enranciamiento. Desde 1970 y desde la regulación de la
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presenta un libro modelo sobre el comportamiento de los hongos microscópicos del suelo, cuando son sometidos a la actividad agrícola. Actividad que se ha simplificado hasta reducirla a la desinfección. Sabido es que la desinfección del suelo en hor
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