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Cómo puede la industria alimentaria europea, llevar a cabo una óptima gestión de alérgenos en la industria alimentaria europea y cómo puede llegar a minimizar el riesgo para los consumidores alérgicos y mantenerlos actualizados y al día con la información más adecuada sobre el producto
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Tras la publicación del Reglamento (UE) nº 1169/2011 de información alimentaria al consumidor, La FIAB ha editado esta guía para que el próximo 13 de diciembre de 2014, tanto las pequeñas y medianas empresas, como las grandes empresas alimentarias, puedan conocer y cumplir la normativa en los reglam
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Cómo se realiza el sistema de vermicompostaje en pilas. Es un método fácil y sencillo, y barato. Simplemente hay que apilar los lechos formando una pila directamente sobre el suelo o sobre una capa de plástico u hormigón. Se añaden las lombrices, y se añade agua, manteniendo un adecuado ph y tempera
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