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Descripción botánica y características de las variedades de manzano (Fuji, Gala, Golden delicious, Granny smith, Red delicious, Reineta blanca del canada, Verde doncella), sus orígenes, sus portes de árbol, épocas de floración, características del fruto, fechas de recolección y su manipulación y con
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La comercialización y su circuito de distribución en su última fase, es el proceso que lleva los productos desde la explotación agraria hasta el consumidor. La conservación frigorífica permite mantener la calidad del producto y alargar su vida útil
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Características generales de líneas de confección de fruta fresca, compuesta por un conjunto de máquinas con unas funciones específicas, como el sistema de volcado, sistemas de tría, calibración, envasado, paletizadores y despaletizadores, lavadoras, secadoras, enceradoras, etiquetadoras, que se un
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