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Según el Sistema de Información del Mercado Vitivinícola (Infovi) del Ministerio de Agricultura, la campaña vitivinícola 2018/2019 se cerró con unas existencias de vino y mosto sin concentrar de 38.846.179 hectolitros, un 29% más que la campaña anterior. De las existencias, un 90,6% del total en pod
Según datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi) del Ministerio de Agricultura, las existencias de vino de grandes productores y almacenistas quedaban en 51,6 Mhl, un 22,6% superiores a las de finales de febrero de 2018. En el artículo se detallan con gráficos los datos de existe
La utilización de fungicidas para combatir las enfermedades que afectan a la vid tienen como contrapartida la presencia de residuos de estos compuestos en la uva cuando entra en bodega, en ocasiones a concentraciones elevadas. Algunos de los fungicidas más utlizados muestran una elevada tasa de tran
Según la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE), la superficie de cultivo de viñedo se mantuvo durante 2018 en torno a 974.5000 hectáreas. Casi un 98,6% correspondieron a uva de transformación o para vinificación, mientras qu
La nueva legislación española no permite la distribución de purín con sistemas de plato o abanico ni cañón, lo que redunda en una fertilización más eficiente y en un mayor rendimiento de la explotación agrícola, además de minimizar los riesgos ambientales que pueden ocasionar en su aplicación. Se re
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La Asociación Española de Técnicos Cerealistas ofrece la clasificación obtenida de los resultados de la encuesta de calidad de los trigos españoles de la campaña 2011, mostrando los análisis realizados en trigo blando y trigo duro en cuatro zonas de España
Repaso de la situación actual de la siembra directa y de las cubiertas vegetales. Se analizan cuáles son los cultivos mayoritarios en cada una de estas prácticas y cuáles son las comunidades autónomas con más superficie y con más margen de demora. España, con el 10% de la superficie de cultivos herb
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