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El retraso en la maduración de la uva es interesante en zonas donde las temperaturas son elevadas, y cada vez lo es más debido al cambio climático. Entre las técnicas para conseguirlo, están las nuevas técnicas de poda y manejo de la vegetación, una de las más interesantes, porque se puede aplicar d
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A pesar de la riqueza varietal del viñedo español, las cuatro primeras variedades (Airén, Tempranillo, Garnacha Tinta y Bobal) ocupan seis de cada diez hectáreas plantadas, lo que supone el 59,4% del total plantado. La información se acompaña de un gráfico representando la diversidad varietal de cad
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Según un estudio en el que participan investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, la Península Ibérica será una de las zonas que tendrá que hacer un mayor esfuerzo para adaptar su producción vitivinícola a los nuevos escenarios climáticos. El trabajo subraya la importancia de analizar lo
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En los últimos años se ha evidenciado una creciente demanda social de unos paisajes multifuncionales en los que la producción de cultivos esté compensada con otros bienes y servicios como la conservación de polinizadores y de enemigos naturales de las plagas, el reciclado de nutrientes, el secuestro
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Los productos fitosanitarios protegen a los cultivos de plagas y enfermedades, y son un elemento clave en la producción de alimentos sanos, seguros y asequibles para todos. Se estima que las plagas y enfermedades son las responsables de pérdidas de producción en los cultivos, a nivel mundial, de ent
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Actualmente nuestra sociedad adolece de una memoria histórica, especialmente en todo lo relacionado con la escasez de alimentos y el papel de la química agrícola para corregir las hambrunas de una Europa dependiente de las producciones de otros continentes. Afortunadamente en estos tiempos, con nues
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La utilización de productos fitosanitarios de forma correcta, segura y eficaz es fundamental, ya que su uso puede suponer riesgos y efectos nocivos para las personas que trabajan, circulan o residen en zonas donde se aplican estos productos, y para el consumidor, el medio ambiente y las especies no
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Se desciben las actuaciones más destacables del brote de "Xylella fastidiosa" en un olivar de Villarejo de Salvanés (Madrid). Después de 553 prospecciones y 1.747 muestras analizadas, únicamente ha dado positivo el olivo por el que se declaró la enfermedad. Se analiza en Plan Nacional de Contingenci
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La producción de mandarinas españolas se centra fundamentalmente en la Comunidad Valenciana, con 1,7 millones de toneladas y, dentro de este grupo, la variedad "Clemenules" ocupa el primer lugar, con 800.000 toneladas. Esta cantidad de fruta se tiene que comercializar en noviembre y diciembre, ya qu
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El trips de la orquídea es la última plaga que está afectado a nuestros cítricos. Desde que se detectaron los primeros daños en 2016 en Alcanar (Tarragona), se ha distribuido rápidamente y está causando graves daños en naranjas en la Comunidad Valenciana. Desde la primavera pasada el IVIA trabaja pa
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