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Tesis que analiza como las industrias agroalimentarias han intentado obtener una mayor calidad y el aseguramiento de la misma, a través de la innovación, la seguridad alimentaria y los Servicios de Información al Consumidor. La innovación se explicará a través de la Implantación de la Normas ISO 900
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Proyecto fin de carrera que pretende certificar la producción de melón de la campaña 2008 bajo la norma GLOBALGAP, tomando como referencia las directrices normativas GLOBALGAP V3.02 para el Aseguramiento Integrado de Fincas. Se explica el procedimiento para obtener y mantener esta certificación, opt
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Evolución de la alimentación en España, previsión de la demanda de productos ecológicos, con su seguridad y calidad alimentaria, consumo de los principales grupos de alimentos y producción de alimentos en España
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Descripción y análisis de los aspectos técnicos principales a tener en cuenta en la producción de semilla certificada. Destaca por un lado la enumeración de los principales indicadores de calidad en la semilla, y por otro cómo son las ventajas de utilizar semilla certificada, y por último cómo es ka
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La certificación agroalimentaria en la actualidad, es un paso importante para las empresas que permite posicionarse en el mercado con un producto más seguro y de calidad mediante controles establecidos. Los programas de calidad permiten posicionarse en el mercado con un producto más seguro y obtenie
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La adquisición de plantas certificadas con la correspondiente etiqueta azul (categoría de material certificado) es importante para garantizar la futura rentabilidad de la viña al solucionar el problema de los virus, que es un agente patógeno que es imposible hacer frente con tratamientos convenciona
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Se espera que las reservas de semillas oleaginosas se mantengan constantes durante todo el periodo de proyección y eso implica que las tasas de existencia-usos sigan disminuyendo suavemente, como en las últimas dos décadas. Los consumidores no quieren palma y se está creando un excedente y esta situ
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Aspectos de la nueva norma que sí son aplicables a los vinos y los que no lo son por tener el sector normativa específica obligatoria. Equivalencias del Reglamento 1169/2011 alimentos y regulación del etiquetado del vino, su impacto de la información alimentaria facilitada al consumidor
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Se analiza el por qué de la evaluación de semillas de calidad, es el mejor método en el control de enfermedades. Hay que calcular detalles a la hora de producir semillas para siembra, con una genética de calidad y con tratamientos fúngicos, nos permite conseguir semilla comercial libre de inóculos.
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Explicación sobre la obtención de semillas de girasol y su evolución, intentando aplicar el potencial productivo y el ciclo vegetativo, consiguiendo híbridos que aprovechan mejor el agua disponible del suelo, con un sistema radicular más adaptado, así como las hojas
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