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Análisis a tener en cuenta para obtener la mejor calidad del aceite de oliva minimizando los riesgos, resultando que los niveles de residuos detectados en las aceitunas de vuelo son menores que en aceitunas de suelo, y que a lo largo del ciclo de lavado los niveles de residuos van aumentando, así co
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Balances fitosanitarios de los diferentes cultivos en Navarra durante el año 2017. En líneas generales, se puede considerar que la campaña 2017 en Navarra ha sido una campaña normal, sin incidencias destacables respecto a las plagas y enfermedades habituales en los cultivos, incluso más tranquilo en
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Valor comercial en la actualidad del cultivo del azafrán. Se describen las labores culturales a realizar en el cultivo del azafrán. El inicio de la preparación de cebollas y plantación se realiza en el mes de junio. La recolección se lleva a cabo concentrada en pocos días, y tiene que ser seguida de
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En la actualidad, el principal desafío y cometido del Consejo Regulador de la denominación de origen protegida, es hacer que el consumidor, sobre todo de España, reconozca y cada vez más demande el azafrán envasado con un sello, que es el que avala la excelencia de una especie que es la única de est
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El cultivo al aire libre de la fruta de la buena salud, como es conocida en América Latina, es ancestral. La papaya se ofrece habitualmente en los mercados callejeros y puestos ambulantes de la inmensa mayoría de países latinoamericanos, donde su consumo ya es familiar, al igual que en Asia. A día d
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Balances fitosanitarios de los diferentes cultivos en La Rioja. 2017 será recordado en La Rioja como el año de recolección más temprana pero también, por las consecuencias nefastas de las heladas tardías de abril, sobre todo en Rioja Alta, y por la afección de una sequia apreciable en todas las coma
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Estudio a texto completo llevado a cabo en la provincia de Almería y su sector comercializador, analizando cómo es la estructura del sector de consumo de hortalizas en Alemania, y describiendo cuáles son las posibilidades de actuación de las empresas proveedoras. Se concluye demostrando que es difíc
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Se evalúa cómo es la participación de México en el mercado agrícola mundial con respecto a los productos hortícolas y se describe cómo es la relación y la dependencia con el mercado estadounidense. Análisis y descripción sobre cómo han conseguido los horticultores mexicanos lograr aumentar su compe
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Los tratamientos químicos siguen siendo importantes en campo y en post-recolección en las frutas convencionales, pero la presión del mercado sobre los residuos será cada vez más intensa. El control de las enfermedades de post-recolección debe tener en cuenta la cadena, incluida la fase de último kil
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Balances fitosanitarios de los diferentes cultivos en Aragón. En términos generales, las temperaturas medias de 2017 fueron superiores a sus valores normales. El otoño fue cálido, siendo septiembre frio, mientras que octubre tuvo carácter muy cálido, con temperatura media superior en 2,2 grados al v
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