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Trabajo en el que se presenta la evolución y la adecuación de un cultivo de interés creciente por sus numerosos beneficios para la salud y su elevada rentabilidad al territorio de la Comunidad de Madrid. El análisis de datos climáticos de los últimos veinte años ha permitido elaborar un mapa de idon
Análisis del negocio del cebo de terneros. Se ha considerado que, ha sido un negocio basado en la diferencia de precio entre la compra y la venta del animal. En la actualidad se presentar un análisis y descripción de los costes de producción, de los costes de la alimentación, de las instalaciones, d
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