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Los aminoácidos participan en diversas funciones como la síntesis de proteínas en los tejidos y en la leche o en la síntesis de otros metabolitos corporales. La metionina y la lisina son aminoácidos fundamentales en la dieta del vacuno de leche, ya que influyen no sólo en la cantidad de leche produc
Cómo debe de ser la correcta formulación de la ración de los rumiantes, y cuáles son los beneficios a corto, medio y largo plazo. Las raciones de vacuno lechero, deberían asegurar un uso eficiente de la fracción proteica, con el fin de optimizar la producción lechera y sus componentes. Se ha demostr
Ante el reto de incrementar la producción de los cultivos para hacer frente al incremento incesante de la población mundial. El uso de aminoácidos y otros bioestimulantes está emergiendo como una estrategia que nos permita producir más con menos. Se concluye que el efecto de la aplicación combinada
Estudio en el que se analizó el contenido de varios de los componentes de la harina de colza con base en el porcentaje de materia seca. Se presentan los promedios de proteína y grasa, fueron 41,7 y 3,5% de la MS, 3,9 unidades porcentuales más y 1,9 unidades porcentuales menos, respectivamente, que l
Revisión de las propiedades de los ácidos orgánicos, se describe la razón para llevar a cabo un uso tradicional, y se realiza una descripción de los extractos naturales y su modo de acción múltiple en la salud intestinal. Se muestra el concepto de sinergia entre los ácidos orgánicos y los extractos
El ácido málico es un ácido orgánico presente de forma natural en muchos forrajes. En la actualidad, ha quedado demostrado que el ácido málico puede estimular el crecimiento de la bacteria Selenomonas ruminantium, mejorando el ambiente ruminal e incrementando la producción de propionato. Se concluye
En los frutos de níspero una de las características sensoriales más apreciadas es el equilibrio dulzor y acidez. En la variedad Algerí, la principal variedad cultivada en la zona mediterránea española, este equilibrio sensorial se alcanza cuando la fruta muestra un contenido de sólidos solubles tota
Entender como se percibe el ácido abscísico en la calidad de la poscosecha de los frutos cítricos, puede ayudar a identificar genes diana para mejorar la resistencia a la deshidratación en cultivos frutícolas
Los resultados indican que las harinas son principalmente fuente de proteínas y en la generalidad de los casos se deberían utilizar para corregir en las dietas los déficit de este nutriente. Las cantidades a suministrar no son estándares sino que dependen de varios factores
Los ácidos orgánicos se pueden considerar como una alternativa sustitutoria al uso de antibióticos promotores del crecimiento en las dietas post-destete de los lechones, el empleo de los mismos, para un mejor crecimiento y sanidad animal
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