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La campaña de aceite de oliva 2017/18 enfila ya su último tramo, que concluirá el próximo 30 de septiembre con mejores perspectivas en ventas y precios en origen que con lo que se inició. Las previsiones iniciales de una cosecha bastante ajustada, que luego ha sido mejor de lo esperado, así como la
Las investigaciones realizadas por Todolivo demuestran que las plantaciones con marcos amplios permiten obtener un mayor beneficio y rentabilidad, reduciendo al mismo tiempo el coste de inversión y mantenimiento. Los marcos de plantación han sufrido una evolución, fruto del I+D+i y de esa vocación d
Descripción de los principales requisitos de salud y seguridad para la protección del medio ambiente que los fabricantes deben considerar en el diseño y la fabricación de sus atomizadores, al tiempo que se repasan algunas de las novedades técnicas que se están incluyendo en los equipos, fundamentalm
El aceite de orujo de oliva es el aceite vegetal más saludable detrás del aceite de oliva. España es el primer productor y principal exportador mundial de orujo de oliva, sin embargo este aceite es el gran desconocido del mercado español. Si está intentando hacer más visible el producto y recuperar
Estudio de investigación en el que se ha podido verificar cómo el olivar, con el paso al cultivo ecológico, ha mejorado el estado de las propias plantas, resultando más sanas y más equilibradas respecto al método tradicional. Destaca que el cultivo ecológico es mucho menos susceptible y sensible a p
Las lluvias intermitentes durante todo el trimestre provocan caídas pronunciadas de los precios en el aceite de oliva. En el mercado del aceite de orujo se aprecia inestabilidad en las cotizaciones, en el aceite de semillas oleaginosas, se han producido caídas de precios en todas las categorías, y e
La producción de aceite de oliva en la campaña 2016/ 2017 en Córdoba corresponde unas 268.987 toneladas, un veintiún por ciento más que de la campaña nacional. Las variedades manzanilla, gordal y hojiblanca sumaron 524.680 toneladas, estas tres variedades presentaron en esta campaña el ochenta y och
El sector del aceite de oliva de la Unión Europea prevé nuevas mejoras estructurales de aquí a 2030, con una progresiva conversión hacia una mayor productividad en particular, el aumento de las superficies con regadío y la ampliación de las zonas de producción. La Comisión espera cierta recuperación
El consumo de aceites ha venido estando asociado a los temas y cuestiones gastronómicas, por su importancia el aceite de oliva que se ha convertido en un pilar esencial de la dieta mediterránea y, por tanto, en una seña de identidad para países como España, Italia o Grecia. La asociación del aceite
¿Qué aportan a la olivicultura las plantaciones multivarietales personalizadas en el olivar en seto? Las principales variedades que se pueden utilizar como base a las plantaciones multivarietales, destaca una análisis y caracterización de estas variedades entre las que destacan la Arbosana i-43, Kor
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