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Se analiza cómo la integración cooperativa es una óptima herramienta para sentar las bases del futuro del sector cooperativo vitivinícola. El valor añadido para los viticultores en la actualidad, reside en el embotellado y en la comercialización exterior del producto
El mayor problema ambiental que presenta el aderezo de la aceituna de mesa es el vertido de aguas residuales contaminadas por diferentes sustancias que resultan a lo largo del proceso industrial de elaboración en entamadoras y encasadoras
El sector agroalimentario se encuentra entre los de mayor impacto ambiental, por el consumo y la contaminación del agua residual, el consumo de energia para la transformación y mantenimiento de los alimentos y la producción de residuos sólidos
Estudio que muestra la eficiencia de composts de residuos agroindustriales, presentando supresividad a distintas enfermedades de las plantas
Análisis de diferentes ensayos de variedades de patata y para diferentes aptitudes realizados en Navarra para analizar el comportamiento agronómico y la calidad culinaria, de cara a su utilización en la industria de congelado y para frito
Los programas ecoeficientes revaloriza a la empresa, ya que genera nuevos productos y servicios, mejora la imagen corporativa y apuestan por la producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente
Hay que considerar si el coste en las dietas de monosgástricos compensa el beneficio nutritivo, ya que la disponibilidad geográfica y el elevado precio del maíz, unido al alto precio de los concentrados proteicos, ha incrementado el consumo de DDGS de maíz para la alimentación animal
Análisis para la corrección de los desequilibrios económicos y demográficos de la Comunidad de Aragón en la industria agroalimentaria con el objeto de llegar a mejorar la cohesión territorial
La seguridad alimentaria ha significado una evolución en el concepto e importancia de la higiene, trabajando con unos estándares más elevados de higiene que contribuyan a la elaboración de alimentos más seguros y a la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
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