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Situación actual y perspectivas de crecimiento del sector de la lechuga

Nájera, Inmaculada
En: Vida Rural, Año XXIV, núm. 9
junio 2017, pág. 14 - pág. 20(7 págs.)
El principal país productor de lechuga en la Unión Europea en la actualidad es España, con una producción total de 902.000 toneladas en 2014, lo que la sitúa en el cuarto país productor a nivel mundial. La principal provincia productora de lechuga es Murcia, que representa cerca de un 45% de la superficie destinada a este cultivo. Destaca la descripción de los distintos aspectos y de los más relevantes del sector hortícola español. Se concluye que el cultivo de lechuga ha visto reducida su producción un diez por ciento en diez años
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