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Redondilla y Sikitita, un fruto y dos variedades

Oleo
En: Oleo, núm. 158
octubre 2014, pág. 20 - pág. 24(5 págs.)
Con la finalidad de perfeccionar las variedades del olivar español, diferenciarlo y conseguir un mejor aprovechamiento de cara a su consumo, se analiza la investigación llevada a cabo en el marco del programa de mejora genética de olivo riojano. Como resultado de esta investigación, se obtuvo la variedad Sikitita, y la variedad Redondilla, que son las primeras variedades de olivo seleccionadas para su utilización en plantaciones de olivar en seto
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