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¿Qué importancia tiene el control metrológico?

Oleo
En: Oleo, núm. 168
2º trimestre 2016, pág. 36 - pág. 43(8 págs.)
El objetivo del control meteorológico, es asegurar que el agricultor cobre la cantidad real de aceituna recogida y llevada a la almazara, y para conseguirlo, los sistemas de pesaje siguen un riguroso sistema de certificación, cuyo responsable es el Centro Español de Metrología, dependiente del Ministerio de Industria. A día de hoy, tal y como señalan desde la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva, todos los equipos de pesaje cumplen con la normativa en vigor
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