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Primeras conclusiones sobre los efectos del deshojado y el aclareo de racimos en la calidad de los vino

Velado, D.
En: Vida Rural, Año XX, núm. 364
1-06-2013, pág. 59 - pág. 62(4 págs.)
Coveniencia del control de la producción en la cepa de uva para vinificación a partir del deshojado y el aclareo de racimos y así llegar a unas primeras conclusiones sobre los efectos de esta práctica en la calidad de los vino
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