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Procesado de pollo de engorde: Estrategias para nutrir al mundo con calidad y eficiencia

Junto a Eduardo Cervantes López, se analizan cuáles son los retos y soluciones en el procesado del pollo de engorde, cómo enfrentar la creciente demanda global de pollo, las estrategias para reducir decomisos y desperdicios, o sobre cuál es el rol clave de la planificación y la divulgación de los be...

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“Queremos que los niños vean la fruta como algo divertido y suyo”

Fruits Ràfols ha presentado sus nuevos arándanos, moras y frambuesas y los presentan con nombres de superhéroes: Black Panther, Blue Shark y Red Lion. Se trata de una gama de berries con marca propia pensada para conquistar a los consumidores del futuro, los niños, a través del juego, la emoción y l...

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Murcia destina 78.000€ a comprar nuevas dosis de vacuna contra la ‘lengua azul’

Se han destinado 78.000 euros centrados en una compra de vacunas contra la lengua azul, según se anunció desde la consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca tras analizar la situación actual y buscar la colaboración de todos para intensificar la vacunación

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¿Podemos modificar la producción y calidad del calostro a través de la alimentación de la cerda?

Se ha demostrado que C-VITA tiene capacidad para mejorar la calidad del calostro en la alimentación porcina y que se traduce en una menor mortalidad y en una mayor viabilidad de los lechones ya que se obtienen mejores índices productivos

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Soluciones a medida para impulsar la transición hacia una ganadería lechera más sostenible

Se analiza el proyecto TEDY, una iniciativa europea orientada a impulsar una transición agroecológica en la ganadería lechera a través de soluciones adaptadas a las características de cada sistema de producción y ganadería. TEDY reúne a 15 socios de 11 países europeos con el objetivo de avanzar haci...

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Residuo 0 en agricultura: entre la seguridad alimentaria y el marketing

En la actualidad, los denominados alimentos residuo 0, alimentos libres de residuos de fitosanitarios, van ganando seguidores animados entre otros por las grandes cadenas de distribución, lo que hace que los productores tengan que integrarse a no ser que quieran quedarse fuera del mercado ya que se...

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Repsol y Envo-Dan: la innovación en el control de malas hierbas

Se han realizado ensayos en tres escenarios representativos, en rastrojo con alta infestación, maíz de regadío y alfalfa ecológica en secano, gracias a la colaboración del Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario ITAGRA.CT, con el objetivo de evaluar la eficiencia y el cuidado de una solución in...

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Subnutrición en equilibrio pro y antioxidante en terneros

En este episodio de "Nutrinews" se habla con Nieves Escalera Moreno sobre su artículo «Efecto de la subnutrición en el equilibrio pro y anti oxidante en terneros», publicado en la nueva edición de nutriNews España. Se analiza cuál es el efecto de la subnutrición durante el último tercio de gestación...

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