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Hortyfruta ayuda a los consumidores a escoger melones y sandías en su "punto"

Recomendaciones para que los consumidores aprendan a seleccionar correctamente los melones y sandías y ayudarles a que las selecciones en su punto idóneo. Destacan unas lineas de orientación para que los consumidores sepan distinguir las cualidades que presentan cada una de las variedades de estos p...

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Control biológico de hongos fitopatógenos de alubia con Trichoderma

Se describe cómo se puede proporcionar un producto ecocompatible para el control de los hongos fitopatógenos a los cultivadores de judía con Trichoderma y a medio plazo para el desarrollo de fungicidas biológicos con el objetivo de llegar a incrementar la escasa oferta de los mismos que hay en el me...

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La parálisis cerosa, un problema post-cosecha en el cultivo del ajo

Análisis y descripción de uno de las principales problemas que afectan al ajo europeo almacenado post-cosecha es la fisiopatía denominada "Parálisis cerosa". Destaca la descripción de la sintomatología, del origen del problema, del manejo cultural y varietal y por supuesto el tratamiento en post-cos...

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Plagas y enfermedades en hortalizas. Fabáceas

Descripción de las principales plagas y enfermedades en el cultivo de la judía, en el cultivo de la alubia, en el cultivo de la haba, y en el cultivo del guisante. Destaca la descripción de cules son sus síntomas, a qué cultivos pueden llegar a afectar, cuáles sob los principales daños que provocan,...

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La confusión sexual como herramienta de control de Tuta absoluta y Spodoptera exigua en cultivos hortícolas en invernadero: experiencias prácticas y resultados

En el caso de los cultivos hortícolas, especialmente los protegidos, a pesar de su gran importancia económica y las múltiples investigaciones realizadas en todo el mundo, la confusión sexual no ha alcanzado hasta ahora la relevancia a nivel comercial. Esta infrautilización se debe principalmente a l...

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Evolución y situación actual de las herramientas de control biológico y biotecnológico utilizables en cultivos frutales en España

Las primeras experiencias en el empleo de as herramientas de control biológico y biotecnológico utilizables en cultivos frutales en España se llevaron a cabo hace ya más de treinta años, y paulatinamente se han ido incorporando técnicas nuevas que se han ido aplicando al control de un número crecien...

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Oliana, una nueva ariedad de olivo adaptada al sistema superintensivo

Oliana es una nueva variedad de olivo específica para el sistema superintensivo, que destaca por su bajo vigor, y por tener unos índices de producción y de calidad óptimos. Por otro lado destaca, su precoz entrada en producción, y su alta productividad, su óptima adaptación a la mecanización del cu...

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Consumo de aceite de oliva: un análisis de la evolución y los perfiles de la demanda

Se presenta un análisis del consumo del aceite de oliva dentro del mercado español, en el que según las cifras de los paneles alimentarios publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se concluye que en el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles, tienen arr...

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