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Listado de Documentos

La resistencia comportamental y su uso en la caracterización de los tipos de manejo del olivar

Numerosos estudios se han destinado a los mecanismos de resistencia bioquímicos y fisiológicos que los pesticidas desencadenan en los insectos. Se ha constatado la existencia de un grupo de especies que pueden desarrollar resistencia comportamental cuando sus poblaciones son sometidas regularmente a...

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Aspectos prácticos de la preincubación

Resumen de la ponencia presentada por José Pedro durante el 54 Symposium Científico de Avicultura celebrado en León en septiembre de 2017. Destaca la explicación sobre por qué el deterioro en los resultados de incubación en función del teimpo de almacenaje, no es el mismo en todos los casos y es muy...

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Ser digital: cómo prepararse para el futuro inmediato

El futuro inmediato en el contexto del mercado laboral en la sociedad de la información, pasa por aceptar que el cambio es una constancia en esta sociedad actual, y que las nuevas tecnologías avanzan a ritmos acelerados. Se recomienda que hay que adaptarse a estas nuevas tecnologías, se recomienda a...

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Mejores técnicas disponibles en la gestión agrícola de estiércoles y purines

Los estiércoles y purines aplicados eficientemente, mejoran la estructura del suelo y, disminuyen el coste de la fertilización. Destaca el análisis de las mejores técnicas en la gestión de purines, que se están llevando a cabo en Navarra. La mayoría están en fase de estudio y de validación por el IN...

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Valoración agrícola de purines y sistemas de tratamiento en granja

Se analizan y describen los principales efectos medioambientales en las explotaciones ganaderas intensivas y su realción con la producción de purines en la actualidad. Se recomienda que el uso de los purines se realice como fertilizante, y establece que debe considerarse como una de las opciones más...

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Leguminosas bioactivas para mejorar el perfil lipídico de la carne de cordero

El uso de leguminosas forrajeras en la producción de ovino podría resultar especialmente ventajosa, al ser un sector que presenta un fuerte vínculo con el territorio en zonas menos favorecidas y cuyos productos se consideran de alta calidad. Se demuestra que la utilización de esparceta y el trébol r...

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Gestión reproductiva: ¿cómo disminuir los días improductivos en vacuno de carne?

Evaluación de las cinco medidas que el ganadero de vacuno de carne puede poner en práctica para llevar a cabo una eficaz gestión reproductiva. Tomando una serie de decisiones y siendo objetivo desde el punto de partida, el ganadero puede lograr disminuir en gran medida los días improductivos de los ...

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La carne como alimento funcional

La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional. A día de hoy existen varias técnicas desde a pie de granja hasta los procesos de industria con las que se ha logrado reducir el colesterol, aumentar la calidad de los ...

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