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Listado de Documentos

Efecto del tiempo de permanencia de semillas de teosinte en el rumen de moruecos sobre su emergencia y viabilidad

Ensayo que analiza cómo las semillas teosinte son semillas viables si permanecen en el rumen de los moruecos durante diferentes periodos de tiempo. Se describe cómo afecta la fermentación ruminal y el tránsito digestivo a la viabilidad de las semillas de teosinte para germinar en el campo tras su ex...

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La importancia del calostro para los corderos y cabritos recién nacidos

En la producción ovina y caprina, uno de los principales problemas es la mortalidad de las crías en los primeros días de vida, ya que incluso en algunos casos puede superar hasta el veinte por ciento. Se recomienda que una forma de reducir esta cifra y aumentar la supervivencia es conseguir que esto...

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Efecto del peso al sacrificio sobre las características de la canal de cabritos de cinco razas españolas

España es el segundo productor de caprino de la Unión Europea, para impulsar el desarrollo del sector es imprescindible caracterizar adecuadamente el producto que existe en el mercado y las necesidades de los consumidores. Se describe el efecto del peso al sacrificio sobre las características de la ...

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Cultivos extensivos en 2050. ¿Se extenderán en el tiempo?

Hoy en día, el 90% de todos los terrenos cultivables a nivel extensivo están dedicados por sus agricultores al secano. Entre esos cultivos, es la cebada, el trigo y el cereal de inviernos, se llevan la palma en casi todas las zonas del centro peninsular. Este sistema pervive gracias al apoyo de polí...

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El tiempo y el transporte turbulento

El flujo del viento sobre una cubierta vegetal provoca una transferencia de momento desde el aire a la cubierta que genera turbulencia que a us vez mejora el intercambio de materia y energía entre la atmósfera y el cultivo. La velocidad del viento cambia considerablemente temporal y espacialmente, s...

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Insectos transmisores de Xylella fastidiosa y su control

Xylella fastidiosa es una bacteria que coloniza las células del xilema de las plantas, provocando un bloqueo del sistema vascular y un colapso generalizado de la planta. El control de estos insectos es básico para evitar la propagación de la bacteria y se recomienda conocer los productos fitosanitar...

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Colibacilosis en pollos de engorde y aves de larga vida, estrategias para un mejor control

Características principales de la colibacilosis en pollos de engorde y aves de larga vida. En la actualidad esta enfermedad continúa siendo la causante de las mayores pérdidas económicas directas e indirectas dentro de las explotaciones avícolas españolas. La colibacilosis define a una infección loc...

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Transformación del músculo en carne

Ángel Yagüe Fernández analiza y presenta, cómo la industria avícola a día de hoy, tiene que empezar a considerar cómo puede mejorar y conseguir un aumento de las tasas de crecimiento y del desarrollo de las pechugas de las aves, con el objetivo de conseguir regular el mercado geográfico de la avicul...

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