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Listado de Documentos

El canal hogar invirtió 820,2 M€ en vinos y derivados hasta octubre
Prácticamente todas las categorías analizadas registran movimientos a la baja en términos de valor, salvo la de los vinos tranquilos con D.O.P. Los diez primeros meses del año fueron especialmente negativos para los vinos amparados por I.G.P. y los antiguos vinos de mesa, antaño base del consumo int...
Manual de producción de leche cruda de oveja
Con este manual o guía responsable se pretende explicar de una forma práctica y sencilla los requisitos de la Guía, con referencias a la legislación específica aplicable, de forma que cualquier ganadero que quiera aplicar la Guía de Prácticas Correctas en su explotación sepa concretamente lo que deb...
La versatilidad marca el cambio en la maquinaria de envasado
Qué aspectos marcan la diferencia en la maquinaria de última generación en envasado de aceite de oliva. La trazabilidad, la facilidad de limpieza de la maquinaria, el soplado con aire limpio en el interior de los envases antes del llenado, la internización del aceite en el envasado y la incorporació...
Aplicación en poscosecha de choques gaseosos para inhibir la mancha negra causada por Alternaria alternata en caqui Rojo Brillante
Se lleva a cabo una evaluación de choques gaseosos, aplicados a temperatura ambiente de 20 grados centígrados, o en combinación con temperaturas de curado, para el control de la mancha negra en caquis Rojo Brillante inoculados artificialmente con A. alternata. Destaca la evaluación del efecto de los...
La quinoa y su posible adaptación en el valle del Ebro
En España, la mayor superficie de quinoa se concentra principalmente en Andalucía, donde se están cultivando más de dos mil hectáreas anuales. La curiosidad de este cultivo se está extendiendo en los últimos años y ya son decenas de agricultores que están experimentando con la quinoa a pequeña escal...
Menos agua para riego y más costes recortan las siembras de maíz en 2017/18
La producción nacional de maíz grano continuó un año más reduciéndose en la actual campaña 2017/18, aunque este descenso no fue homogéneo en todas las comunidades autónomas productoras. Las siembras de la pasada primavera, según los últimos datos estadísticos del Ministerio de Agricultura (MAPAMA), ...
El pujante sector lácteo chino
Las tendencias macroeconómicas y el apoyo de las políticas aseguran el desarrollo a largo plazo del sector lechero de vaca en China, esta tendencia continuará al menos durante una década. El consumo de leche crece en China a un ritmo del siete por ciento anual, y está propiciado por el incremento de...
Manejo mecanizado de las cubiertas vegetales
Tras varios ensayos realizados por los centros de investigación agronómica y tras contar con las experiencias de algunos fruticultores pioneros, ha aumentado la idea de que las cubiertas vegetales son la técnica de manejo de suelo más ventajosa en muchas plantaciones frutales y en viñedos a día de h...
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