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Listado de Documentos

El uso responsable de antibióticos en producción de leche no es una opción, es una obligación

Recomendaciones prácticas para conseguir disminuir el uso de los antibióticos en las explotaciones de ganado vacuno. Destaca que lo fundamental es que se adopte un sistema de secado selectivo en las explotaciones de vacuno lechero, y se recomienda que estas explotaciones ganaderas cuenten con un pro...

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Consumo de antibióticos en Sanidad Animal

Artículo de investigación en el que se presenta un resumen del Informe Jiacra España, y se describe el actual sistema de vigilancia del consumo de antibióticos. Destaca el análisis integrado del consumo de antibióticos y su relación con la aparición de resistencias

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El cultivo ecológico de melocotonero y nectarino

Viabilidad económica del cultivo ecológico de melocotonero y nectarino, se analizan las técnicas de aplicación, y las estrategias a llevar a cabo para hacer frente a plagas y enfermedades de estos frutales

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El cambio climático en enfermedades de cultivos en ambientes mediterráneos

El Mediterráneo es considerado uno de los puntos clave en relación al cambio climático. La temperatura media en la región se ha incrementado el 1.5 grados centígrados en los últimos cien años, y la precipitación en la mayor parte de la región presenta una tendencia ascendente en los últimos cincuent...

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Mercados agrícolas y ganaderos

Sección web publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la que puede visualizar información innovadora y actualizada sobre los mercados agrícolas y ganaderos. Por un lado hay que referenciar la calidad de la información sobre precios, comercio, producción, superficie, balanc...

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¿Hemos hecho los deberes en cuanto a la Salmonella?

Artículo de investigación en el que se evalúan cuáles son los aspectos sobre el control de Salmonella en las granjas de aves. Se recomienda por un lado que sea obligatorio en la industria alimentaria, que el análisis de Salmonella se realice en un laboratorio acreditado, y así se logre cumplir con e...

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Últimos datos de consumo alimentario

Sección web del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, dónde consultar diversos estudios e informes relacionados con consumo alimentario en hogares y en establecimientos de restauración comercial y social en España. Los resultados se ofrecen como series anuales y como los últimos datos...

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Invasiones biológicas y sistemas agrícolas

Análisis del proceso de invasión por plantas exóticas que tiene lugar en espacios naturales y su interacción con los sistemas agrícolas, se analiza la importancia de las variables climáticas sobre el grado de invasión de los espacios naturales, y algunas previsiones futuras en relación a escenarios ...

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