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Una transición saludable con una novedosa levadura hidrolizada
Un consumo de pienso suficiente y estable al comienzo del destete del cerdo es un factor clave en la prevención de trastornos digestivos. Recientemente, se ha implementado la aplicación de levaduras hidrolizadas como fuente de proteína funcional en piensos para las primeras edades, y se ha demostrad...
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La leche como indicador de la fertilidad en vacas
Una buena fertilidad es fundamental para la rentabilidad en una producción pecuaria, pero se han descrito relaciones negativas entre producción láctea y fertilidad. Para resolver este problema se toman diversas medidas tanto de manejo como de mejora genética. La medición de la composición de la lech...
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Profilaxis vacunal en el control del aborto enzoótico ovino: importancia y perspectivas actuales
El aborto enzoótico ovino (AEO) es la principal causa de aborto ovino y caprino. Además, esta enfermedad ha sido reconocida como una importante zoonosis, capaz de provocar aborto y graves septicemias en mujeres embarazadas cuando están en contacto directo con ovejas o cabras infectadas. En el contro...
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Anestesia y analgesia en la castración porcina
La castración quirúrgica en porcino es una práctica que se realiza en lechones macho para prevenir la presencia de olor sexual en las canales, la agresividad entre individuos y las montas indeseadas. En España, a partir del séptimo día, la cirugía debe realizarse bajo anestesia y administrando analg...
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Rotavirus, un actor fundamental en las diarreas de lechones
El rotavirus es uno de los principales patógenos implicados en las diarrreas de los lechones. Además de hacer una descripción del virus y su incidencia, se explica cómo realizar el diagnóstico mediante inspección clínica, estudio histopatológico y detección del virus. El control y la prevención pasa...
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El porcino en extensivo en la epidemiología de la tuberculosis animal
El cerdo criado en extensivo en España, principalmente el cerdo ibérico y sus cruces, comparte los recursos naturales disponibles con otras especies, siendo algunas de ellas depositarias del agente infeccioso de la tuberculosis. La necesidad de evaluar, desde el punto de vista epidemiológico, el pap...
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Efecto del fotoperíodo en cebo intensivo de terneros
Estudio realizado con el objetivo de estudiar el efecto del aumento artificial progresivo de horas de luz al día en terneros durante los meses de invierno. Se concluye que los principales efectos de la manipulación del fotoperíodo fueron sobre la conducta agresiva y sexual, ya que al aumentar las ho...
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La exportación de productos vitivinícolas llegó a los 3.288 M€
La exportación de productos vitivinícolas logró el pasado 2018 un nuevo récord histórico, al crecer un 2,8% en valor, hasta alcanzar los 3.288 millones de euros, con un 88,6% correspondiente a vinos y el 11,4% restante al resto de derivados, como mosto, vino aromatizado y vinagre. Sin embargo, la ex...
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