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Listado de Documentos

En el matadero comienza la trazabilidad y gestión integrada en la industria cárnica
Para una mejor protección del consumidor, la trazabilidad confiable es indispensable para todo el negocio completo de la industria cárnica, desde el manejo del ganado hasta la comercialización de los productos. La industria frigorífica puede destacar su garantía de calidad para disminuir el temor de...
Recuperación de la cosecha de cereales en la campaña 2004/05: COPA-Cogeca hace un llamamiento a la Comisión Europea para que gestione el mercado de la mejor manera posible
Comercialización de cereales de la cosecha española en la campaña 2004/05 haciendo referencia al volumen comercializable y a los precios y una estimación por Comunidades Autónomas de la producción española de cereales de invierno en la campaña 2004/05 y un cuadro resumen de la superficie y producció...
La AC como la aportación del campo al freno del cambio climático
El sector agrícola a nivel mundial produce casi una quinta parte de los gases de efecto invernadero (GEI), motivado en parte por el laboreo de volteo del suelo, las técnicas de AC pueden ser la aportación de la agricultura para combatir el cambio climático debido a la evolución de la AC en España y ...
Características y aplicación de las sembradoras de siembra directa: es importante la elección del tren de siembra adecuado, al ser el elemento diferenciador de estas máquinas
Descripción de las características mecánicas de las sembradoras utilizadas para realizar la siembra directa atendiendo en especial al tren de siembra y a la realización correcta de la siembra según el tipo de suelo y la cantidad y distribución del rastrojo
Ácidos Omega-3: esenciales ( EPA y DHA )en el ganado porcino
El ganado porcino obtiene una mezcla de ácidos grasos omega-3 de acuerdo a lo que come y esta misma mezcla se encuentra en su carne, leche, todos sus derivados, que intervendran en los mecanismos matabólicos básicos relacionados con las respuestas inmunitarias, favorecer la fertilidad
Hacia una alimentación equilibrada del cerdo ibérico
Para poder realizar una alimentación equilibrada es conveniente tener un conocimiento del perfil metabólico de cerdo ibérico, para poder desarrollar las estrategias adecuadas de la explotación de la dehesa
Racionalidad en el aprovechamiento de los recursos ganaderos propios. Sistemas de producción y calidad
La creciente sustitución de la agricultura por la ganadería de vacuno en el entorno de Galicia y con el fin de aprovechar los recursos del espacio natural, las razas rústicas con gran capacidad de pastoreo es fundamental para obtener un producto natural y bienestar animal, conservando el medio ambie...
Situación de la enfermedad de Aujeszky
La infección por el virus de la enfermedad de Aujeszky causa pérdidas económicas de gran importancia. En muchos casos éstas pérdidas se exacerban por la presencia de infecciones secundarias bacterianas o virales. El uso adecuado de las vacunas, además de un estricto manejo del rebaño (todo dentro-to...
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