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Listado de Documentos

Diez puntos para una ventilación mínima eficaz durante el inicio de la crianza
Guía detallada sobre la ventilación mínima en la crianza de pollitos, con el objetivo de suministrar aire fresco sin afectar la temperatura ni aumentar los costos de calefacción. Se establecen diez puntos clave para optimizar el sistema, incluyendo el control del caudal de extracción, la ubicación d...
El clima favorece la aparición de las alteraciones lenticelares del manzano
Análisis de las alteraciones en las lenticelas del manzano, que afectan la calidad del fruto y su comercialización. Estas alteraciones, como Lenticel Breakdown, Bitter Pit y Blister Spot, son causadas por factores climáticos, genéticos y de manejo, como la poda, el riego y la nutrición. Para su cont...
La UE y el mercado global
El acuerdo UE-Mercosur enfrenta críticas por la dificultad de aplicar las mismas normativas de producción en contextos tan distintos. Las cláusulas espejo se ven como inviables en un mercado global, el futuro del sector agropecuario europeo depende de la adaptación tecnológica y la renovación genera...
Trump, seguridad alimentaria y turismo de floración
El podcast Mundo Rural del 30/01/2025 trata tres temas clave: la posición de la Unión Europea ante el nuevo gobierno de Donald Trump, con el ministro Luis Planas; la formación en seguridad alimentaria para productores, con la consejera vasca Amaia Barredo; y el turismo de floración en campos de cult...
CULTIVA. Prácticas sostenibles y adaptación al cambio climático en Ibiolimusin
La explotación ganadera Ibiolimusin, en Ibio (Cantabria), combina tradición e innovación en la cría de ganado limusín y oveja carranzana de cara roja y destaca por su enfoque en genética de alta calidad y el uso de tecnologías avanzadas. Con más de 200 vacas y 180 ovejas, ha sido pionera en la intro...
La transformación digital en la ganadería española
Descripción del estado de la digitalización en la ganadería española dentro del observatorio de la digitalización del sector agroalimentario español. Destaca que la adopción de nuevas tecnologías es moderada, pero la monitorización del bienestar animal es una prioridad. La recolección de datos en gr...
Empleo de probióticos en ganadería
El aparato digestivo de los rumiantes domésticos alberga una microbiota compleja que incluye bacterias, arqueas, hongos, virus, protistas y helmintos. Para una digestión eficiente y la salud del animal, el equilibrio de esta microbiota es clave, factores como la dieta, edad y estrés influyen en su c...
Enfermedades emergentes del olivar en la cuenca mediterránea: causas y alternativas para su control
El olivar en España y el Mediterráneo enfrenta un aumento de enfermedades emergentes y reemergentes, como la verticilosis y la amenaza de Xylella fastidiosa. También destacan la lepra del olivo, chancros, tuberculosis y antracnosis, agravadas por la intensificación del cultivo y la mecanización, par...
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