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Listado de Documentos

Cinco tendencias en el consumo de alimentos que marcarán oportunidades para innovar en 2022
Los cambios de tendencia en el comportamiento del consumidor obligan a la industria agroalimentaria a innovar continuamente. Nuevos productos aparecen en el mercado para satisfacer nuevas necesidades; el consumidor demanda productos comprometidos ambientalmente, a la vez que los gustos del publico s...
Nace el proyecto AVIENERGY para valorizar la gallinaza y promover la economía circular en avicultura
El objetivo del proyecto AVIENRGY es hacer un uso eficiente de los recursos de las explotaciones avícolas, siguiendo una estrategia basada en la bioeconomía circular. Las deyecciones de las aves de granja plantean un grave problema medio ambiental, AVIENERGY da valor a estos residuos, convirténdolos...
Informe del "Agrotech" en España 2021
España es el tercer país del mundo con más empresas Agrotech, aquellas que facilitan la aplicación de las TIC a la cadena agroalimentaria. Nuestro país es líder mundial si se tiene en cuenta el numero de empresas agrotecnológicas por habitante, siendo además un sector en clara expansión. Son empresa...
Siete razones por las que el pastoreo favorece un futuro mejor: esta práctica probada a lo largo del tiempo trabaja con la naturaleza y ofrece numerosos beneficios
200 millones de personas en tres cuartas partes del planeta trabajan como pastores. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destaca siete razones que convierten al pastoreo en un modo de producción sostenible: diversifica la producción de alimentos, actúa c...
DiseñEN, nueva herramienta para el control biológico desarrolladas por el Ifapa y Cajamar
El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, en colaboración con la Fundación Cajamar han presentado DiseñEN, una a nueva herramienta web para el asesoramiento en el control biológico de plagas y enfermedades de los cultivos hortícolas bajo invernadero, en toda o parte ...
Actuaciones para el manejo y control de la plaga de la avispilla del almendro
El Equipo de Protección de Cultivos del IMIDA organizó unas Jornadas divulgativas sobre el control de la avispilla del almendro ("Eurytoma amygdali"), una plaga detectada en España en 2010, que causa pérdidas que rondan el 70% de la producción de los cultivos afectados. Se abordó el conocimiento bás...
Economía circular colaborativa en el 'Km 0' del porcino
Alcarrás, en la comarca leridana del Segrià, concentra gran número de explotaciones ganaderas intensivas, con una cabaña porcina y bovina de más de 330.000 cabezas. En Alcarrás ha entrado en funcionamiento una planta compostaje para la conversión de deyecciones animales en abono orgánico, con capac...
El mercado exterior del aceite ecológico de Andalucía
El cambio al modo de producción ecológico es especialmente importante en el sector olivarero. Un 70% del aceite ecológico se dirige al mercado exterior, donde un aceite de calidad y con el sello de "producción ecológica" se ha hecho un nicho en un mercado cada vez más preocupado por la sostenibilid...
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