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La subida del precio de la leche de oveja y cabra no cubre los costes

Mundo Lácteo
En: Mundo Lácteo
13/06/2023
La producción de leche de oveja y cabra durante el mes de abril ha sufrido un descenso respecto al mismo periodo de 2022. Tomando como referencia los cuatro primeros meses del año, se ha producido un descenso en la producción de un 8,53% en la leche de cabra y un 8% en la leche de oveja. Respecto a los precios, en el mes de abril el litro de leche de oveja en origen alcanzó los 1,40 euros, un céntimo menos respecto a abril de 2022. A su vez, el litro de leche de cabra, sufrió un descenso de cuatro céntimos entre marzo y abril de 2023, con un aumento en los costes de casi un euro.
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