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La acreditación asegura la aceptación internacional de los productos

Pina, Ignacio
En: Vida Rural, Año XI, núm. 191
15/06/2004, pág. 25 - pág. 27(3 págs.)
Para cualquier actividad del sector agroalimentario que implica la realización de evaluación de la conformidad, ya sea una certificación, unos ensayos o unas medidas, se plantea la acreditación, es decir, la evaluación por una tercera parte de la competencia técnica, como una necesidad. Ese papel lo realiza la ENAC con una infraestructura de organismos de evaluación de la conformidad competentes que cumplen los requisitos establecidos internacionalmente e indican que los productos cumplen con los requisitos que les son de su aplicación
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