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Injerto de la vid y su utilización en el cambio de variedades

Jiménez Cantizano, A.
En: Viticultura / enología profesional, Año XV, núm. 91
marzo 2004, pág. 15 - pág. 25(11 págs.)
Características del injerto en la vid; técnicas operativas, época de realización, conservación y cuidados posteriores en tres tipos de injertos, injerto de púa o de espiga, injerto tipo yema, injerto en "T" leñoso, para el cambio de variedades que introduce la nueva OCM del sector vitivinícola sin necesidad de arrancar el viñedo anterior
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