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Influencia de las cubiertas vegetales de suelo en un viñedo de Tempranillo en la D. O. Rueda

Alburquerque, Mª V.
En: Viticultura / enología profesional, núm. 114
enero 2008, pág. 34 - pág. 41(8 págs.)
Ensayo realizado con un cultivo de una cubierta vegetal en un viñedo de la denominación Rueda, en el que se concluye que se ha reducido el rendimiento de la uva y el desarrollo vegetativo, se genera mayor cantidad de materia seca por metro cuadrado de suelo si la cubierta es de leguminosa, y la calidad de la uva no ha sido determinante en el rendimiento
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