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Horticultura de precisión y poscosecha preventiva

Namesny, Alicia
En: Horticultura, Vol. XXXVI, núm. 6
noviembre 2008, pág. 14 - pág. 24(11 págs.)
Resumen de las Xi Jornadas de comercialización y actualización frutihortícola en las que se analizaron la tecnología del envasado de productos al fresco, su logística y los métodos sobre poscosecha preventiva
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