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España se consolida como una potencia mundial productora que apuesta por la innovción

Martínez, Arancha
En: Vida Rural, Año XXIII, núm. 8
mayo 2016, pág. 24 - pág. 29(6 págs.)
En la actualidad, España es el segundo país productor de hortalizas dentro de la Unión Europea, la producción la lidera Italia, que nos supera con solo un uno como cinco por ciento más de facturación. España en la actualidad dedica unas trescientas cincuenta mil hectáreas al cultivo de hortícolas, de las que más de un setenta por ciento se encuentran en extensivo, en total se producen entre trece y quince millones de toneladas de hortalizas al año, incluidas las hortícolas en invernadero y, las hortalizas de bulbo y raíz, por un valor que se sitúa en el entorno de los ocho mil millones de euros. A día de hoy se exportan unos cinco millones de toneladas, incluidas las patatas, y el noventa por ciento de nuestros envíos tienen como países comunitarios. Hay que destacar que el veto ruso, produjo un coste de electricidad para el regadío y las partidas marroquíes que inundan el mercado de comunitario son algunos de los principales problemas con los que tiene que lidiar un sector que cuenta en la actualidad con grandes oportunidades. Destaca un cuadro en el que se analizan las superficies y las producciones de cultivos hortícolas producidas en España en el año 2014, y por otro lado que, aunque la superficie dedicada al cultivo de hortalizas en Esepaña ha ido disminuyendo año tras año, España sigue siendo una potencia mundial en la producción hortícola, ocupando la novena posición de un ranking que encabeza China con algo más del cincuenta por ciento de la producción mundial
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