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Ensayo de vino, formato y consumo en hogares

Escamilla, Vicent
En: La Semana Vitivinícola, núm. 3535
enero 2019, pág. 78 - pág. 82(5 págs.)
Desde el año 2008, todos los envases y formatos, salvo el bag in box, han seguido la tendencia a la baja en los volúmenes consumidos en el canal de alimentación. Se presenta un estudio sobre packaging del vino, y sobre cómo ha evolucionado el consumo del vino atendiendo al tipo de envase y a los formatos del mismo
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