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El genoma del olivo silvestre explica el porqué de la concentración de ácido oleico en la aceituna

Agroinformacion.com
En: Agroinformacion.com, Asoluciones.com.--Cádiz: Agroinformacion.com
octubre 2017
Explicación de secuenciación del genoma del acebuche u olivo silvestre, se describen sus singularidades genéticas que están caracterizadas por tener altas concentraciones de ácido oleico. Tener un conocimiento amplio sobre la mejora genética vegetal, es de vital importancia para poder conocer el desarrollo de las variedades que son capaces de producir mayor aceite cuando existe más diversidad y mejores condiciones ambientales
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