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El comercio de la carne y productos cárnicos en las comunidades autónomas españolas (Cantabria)

Rodríguez-Rebollo, Manuel
En: Cárnica 2000, Año XXXIV, núm. 286
octubre 2007, pág. 51 - pág. 60(10 págs.)
Cantabria se comporta preferentemente en su comercio exterior como exportadora de carne bovina, el consumo total de carnes resulta superior a la media de España y los precios de venta son inferiores a la media nacional
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