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Conocer la calidad para orientar la producción de la cereza

Espada Carbó, José Luis
En: Surcos de Aragón, núm. 93
junio 2005, pág. 28 - pág. 31(4 págs.)
El conocimiento de la calidad del fruto de cada variedad es importante para efectuar la elección productiva que tenga la preferencia del consumidor y sea solicitada por el mercado. El reglamento de la Comisión Europea 214/04 de 6 de febrero, establece la norma de comercialización aplicable a la cereza
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